Коптильня горячего копчения Браво 20 л.

Как известно, цилиндрическая форма коптильни является наиболее оптимальной формой, т.к. обеспечивает более эффективное распределение жара и дыма внутри духовки.

Самая популярная коптильня Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает до 8-10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях с ним особенно эффективно! После всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит на неделю большой семье. Купить коптильню Bravo у производителя — отличное решение

Производителем коптилен Bravo является российская компания. Цех, выпускающий коптильни, расположен в Кирове, поэтому и цены на оборудование этой марки очень и очень конкурентоспособные. Все изделия изготавливают из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает им отличный внешний вид, высокую устойчивость к химическому и тепловому воздействию, а главное — долговечность и прочность.

Браво 20 л. Рациональный выбор для домашнего копчения! Подойдет даже для большой семьи.

Вместимость - 11 кг.
Толщина стенок - 1,5 мм.
Высота - 42 см.

Коптильня Bravo 20 литров имеет несколько основных преимуществ:

1. Цена

Коптильни производятся и комплектуются в одном месте. То есть, заказчику коптильни отправляются сразу с завода, после промывки, контроля качества и комплектации заказа. Никаких наценок — только стоимость коптильни плюс доставка. Поэтому цены самые низкие в стране.

2. Простота

Коптильня собирается и разбирается без использования каких-либо инструментов. Все просто и интуитивно. Подготовить коптильню Bravo 20 литров к работе — дело пары минут. Ухаживать за аппаратом так же просто: достаточно промыть коптильню после использования и удалить лишнюю влагу.

3. Продуманная конструкция

"Правильная" конструкция коптильни позволяет приготовить в ней вкусные копчености. Во-первых, они не горчат, так как защищены от конденсата. Он стекает по скатам куполообразной крышки прямо в гидрозатвор. Во-вторых, в комплекте с коптильней поставляется специальная насадка для курицы. На ней птицу можно готовить целиком, не боясь, что она закоптится неравномерно. В-третьих, поддон для жира. Он собирает всё, что вытапливается с продуктов. Жир не сгорает с образованием сажи, а продукты, закопченные в "правильном" дыму, не горчат!

4. Долговечность

Благодаря современным технологиям производства и выбору наиболее подходящих материалов, коптильни получаются прочными и долговечными. Качественная нержавеющая пищевая сталь марки AISI 304 обеспечивает коптильням Bravo 20 литров повышенный срок службы из-за устойчивости к окислению и ржавчине.

5. Универсальность

Коптильню Bravo 20 литров можно использовать с любым источником тепловой энергии: от обычного костра до современной индукционной плиты. Коптить тоже можно все, что угодно: от мяса и рыбы до сыра и овощей.

В комплект поставки коптильни Bravo 20 литров входит: